美國(guó)紅酒之王?
在很多人眼里,能被稱之為王的東西,要么價(jià)格昂貴,要么技?jí)喝盒郏@支來(lái)自美國(guó)加州納帕谷但紅葡萄酒-作品一號(hào)價(jià)格既不貴,品質(zhì)也不算最好,確為什么會(huì)被紅酒界的人士稱為美國(guó)酒王呢?個(gè)人認(rèn)為,理由有以下幾點(diǎn): 第一,作品一號(hào)是貴族血統(tǒng)出身,母親是羅伯特.蒙大維,父親是菲利普.羅斯柴爾德男爵。 第二,它的父母親于1981年加州第一屆納帕谷葡萄酒拍賣會(huì)為將它公諸于世,并獲得了2400美元一箱的開(kāi)門紅彩禮。 第三,它于2005年被繼父星座集團(tuán)獲得了50%的撫養(yǎng)權(quán)。 第四,它家的園丁對(duì)它呵護(hù)至極,每一次收成都采用人工采摘,精挑細(xì)選,使它在釀造過(guò)程中沒(méi)有雜草,爛梗爛也,在經(jīng)過(guò)不銹鋼桶和橡木桶混合發(fā)酵一年半左右,再在酒瓶中繼續(xù)熟成,最終面世。 第五,它的酒液優(yōu)雅圓潤(rùn),藍(lán)莓,果醬味十足,感覺(jué)像是一位高貴典雅的貴婦,讓人流連忘返。 最重要的是,它雖然出身高貴,但價(jià)格確很親民,半只拉菲但價(jià)格就可以享受到口感如此飽滿,層次豐富美物,一般但愛(ài)酒人士喝起來(lái)也不會(huì)覺(jué)得囊中羞澀,因此在市場(chǎng)上得到了很多國(guó)家愛(ài)酒人士但追捧,名聲自然也就在世界各國(guó)名聲大噪了。所以要說(shuō)他是美國(guó)納帕谷的酒王也就一點(diǎn)不為過(guò)了。
美國(guó)的紅酒之王是作品一號(hào)。 1979年,法國(guó)木桐酒莊莊主羅斯柴爾德男爵攜手美國(guó)加州葡萄酒之父羅伯特?蒙大菲先生,雙方共同出資在美國(guó)加州納帕谷創(chuàng)立酒莊,生產(chǎn)頂級(jí)的特釀好酒,取名為作品一號(hào)“Opus One”。 作品一號(hào)以赤霞珠為主,配以美樂(lè)、品麗珠、味兒多等葡萄品種混釀而成,優(yōu)雅風(fēng)格,酒體中散發(fā)著煙草、青草、黑胡椒、藍(lán)莓、香草、檀香等香氣,入口優(yōu)雅,復(fù)雜而集中,單寧細(xì)致,結(jié)構(gòu)均衡。
紅酒加檸檬或雪碧好嗎?
最好不要,會(huì)影響口感和營(yíng)養(yǎng),但其實(shí)沒(méi)有副作用。 用雪碧和檸檬吃酒是不科學(xué)的做法。 在葡萄酒中加入雪碧和檸檬,一方面會(huì)破壞葡萄酒原有的純水果風(fēng)味,另一方面由于加入大量的糖和氣體,會(huì)影響葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)和功效。 在國(guó)外,果酒和葡萄酒的飲用是非常講究的:有餐前酒(即開(kāi)胃酒),左餐酒(一般用干紅葡萄酒或干白葡萄酒),餐后酒(甜點(diǎn)用甜紅酒配西餐)。 中國(guó)人近年來(lái)才逐漸喝起酒來(lái)。很端認(rèn)為干紅葡萄酒是高檔酒。他們到處喝干紅葡萄酒,不習(xí)慣干紅葡萄酒的酸味,所以他們不得不加入可樂(lè)或雪碧來(lái)適應(yīng)他們的口味。事實(shí)上,他們?cè)诰评锛犹呛退?另外,雪碧和可樂(lè)本身的味道就很濃,所以在全汁酒中加入雪碧或者可樂(lè),讓100%的全汁酒變得毫無(wú)意義,相當(dāng)于喝了一點(diǎn)酒精味的糖水。
干紅比較適正式場(chǎng)合,然后加冰塊是最有樣子的喝法,而且可以練酒量喲 如果想舒服一點(diǎn),就加新切檸檬片. 大眾點(diǎn)就是加雪碧. 全汁的話,就無(wú)所謂了,不要加飲料了,加一些檸檬片是OK的 注意紅白葡萄酒搭配白紅食的區(qū)分喲 如果是干紅,最好什么也不要兌。 干紅是把糖粉提出了,這樣的酒更健康,再加雪碧就都破壞了
去美國(guó)可以帶紅酒嗎?
智利屬于新世界紅酒,大多智利酒開(kāi)瓶就可以飲用,口感不錯(cuò),不需要長(zhǎng)時(shí)間醒酒。而法國(guó)屬于典型的傳統(tǒng)型釀造紅酒,單寧味比較重,需要時(shí)間不等的醒酒,才能讓法國(guó)紅酒的口感完美的呈現(xiàn)。至于那個(gè)好,這個(gè)沒(méi)有定論,紅酒行業(yè)有個(gè)諺語(yǔ),能征服自己味蕾的酒都是好酒。
美國(guó)加州樂(lè)事紅葡萄酒和澳大利亞黃尾袋鼠哪個(gè)好喝?
黃尾袋鼠其實(shí)就使用3、4種葡萄釀造噠 西拉: 拉紅葡萄酒色澤上呈現(xiàn)出深紅色帶著些許的紫色, 黑莓 果和 紫羅蘭花 香味混合后透著巧克力及些許的辛辣味,酒體濃郁且豐富,延續(xù)著 黑莓 和香草橡木桶味道,在與單寧結(jié)合后,呈現(xiàn)出綿長(zhǎng)溫和的余韻。 美食推薦:適合搭配吉士及口味較重的豬排、牛排、 羊排。 梅洛: 梅洛紅葡萄酒帶有梅子芬芳,典型的澳洲香料和四溢的漿果香味,加上些許煙熏橡木的味道,溫和的單寧為成熟的果香加分,經(jīng)乳酸發(fā)酵處理后,柔軟如絲綢般的口感,給人豐富滋潤(rùn)簡(jiǎn)單可口的感受。這款紅酒非常適合女性飲用,現(xiàn)在即是適飲期?! ∶朗惩扑]:適合搭配燒烤類的紅肉、冷盤及吉士。 加本力蘇維翁 是一個(gè)葡萄的品種名稱,又叫赤霞珠。因?yàn)檫@款葡萄適應(yīng)性強(qiáng)易于種植,所以是世界范圍內(nèi)各葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)家都廣泛種植的紅酒釀酒葡萄品種。因此每個(gè)葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)家的多個(gè)品牌,都有以這個(gè)品種釀制的魯比納葡萄酒。赤霞珠酒體厚重,單寧強(qiáng)勁。在國(guó)內(nèi)名氣最大的、以赤霞珠為主要品種釀制的葡萄酒,就是拉菲。 黑皮諾 釀的酒有一種水果的香甜味,有櫻桃,草莓的果香,又有濕土,雪笳,蘑菇和巧克力的味道
山姆紅酒推薦排行榜前十名?
這款MM老藤仙粉黛紅葡萄酒呢,是新世界的一款紅酒,包裝簡(jiǎn)約又精致,還設(shè)計(jì)了一個(gè)老藤葡萄樹(shù)的形象,完全符合現(xiàn)在年輕人的審美取向。 作為新世界酒的一支,美國(guó)加州洛迪產(chǎn)區(qū)的葡萄酒種植歷史也比較悠久啦,而仙粉黛又是美國(guó)國(guó)寶葡萄品種,釀出來(lái)的紅酒有著黑莓和黑櫻桃的香味,同時(shí)還略帶一絲黑胡椒的香氣,日常配餐小酌一杯是相當(dāng)不錯(cuò)的啦。
老藤仙粉黛紅葡萄酒, 特藏赤霞珠紅葡萄酒, 阿瑪羅尼葡萄酒, 法國(guó)嘉芙麗干紅, 星空玫瑰, 侯爵西拉干紅, 布夏父子博納村莊干紅葡萄酒,
美國(guó)紅酒容量是75CL還是750㎜?
美國(guó)紅酒基本是標(biāo)750ml,不會(huì)標(biāo)75CL。 首先,從容量上來(lái)說(shuō),750ML=75CL,兩者的實(shí)際表示的容積是一樣的,750ML和75CL只是不同的兩個(gè)表達(dá)方式。 75CL是舊世界葡萄酒常用的表達(dá)容積的方式,常在法國(guó),意大利,西班牙等舊世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)用,但是后來(lái)歐盟成立以后,為了拓展海外葡萄酒市場(chǎng),舊世界葡萄酒也開(kāi)始做了一些改革,在一些常用數(shù)據(jù)標(biāo)法上和世界別的地方的同步,所以也在一直在推750ML這種標(biāo)法,但是這種推廣不是強(qiáng)制的,只是一種建議,用不用完全看酒莊自己決定。在歐洲的舊世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó)的酒莊基于很多酒莊的傳統(tǒng)觀念都很強(qiáng),習(xí)慣用流傳下來(lái)的東西,所以用75CL標(biāo)法的酒莊還是非常大,當(dāng)然750ML的標(biāo)法也越來(lái)越被各大酒莊接受。 但是,在新世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó),如澳大利亞,智力,阿根廷,美國(guó)等等國(guó)家,基本都是用的國(guó)際常規(guī)標(biāo)法750ML。
美國(guó)有什么酒?
美國(guó)威士忌、納帕河谷葡萄酒、美國(guó)加州紅酒。 1、美國(guó)威士忌 原產(chǎn)美國(guó)南部,是以玉米和其它谷物為原料,由大麥等谷物釀制,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入內(nèi)側(cè)熏焦的橡木酒桶中釀制2-3年的烈性蒸餾酒。美國(guó)威士忌在成分上有不少于51%的谷物種類,蒸餾后的濃度不超過(guò)80%。在陳年之后稀釋到不超過(guò)125proof,每瓶濃度不低于40%vol。 美國(guó)威士忌按基本生產(chǎn)工藝劃分為純威士忌、混合威士忌、清淡威士忌。按使用的谷物劃分為波本威士忌、黑麥威士忌、玉米威士忌、小麥威士忌、麥芽威士忌。 2、納帕河谷葡萄酒 美國(guó)加利福尼亞州納帕縣特產(chǎn),2012年09月24日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“納帕河谷葡萄酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 納帕河谷葡萄酒因特定品種和陳釀時(shí)間不同,白葡萄酒呈無(wú)色、至禾桿黃、至綠色、至金黃色澤,桃紅葡萄酒呈淡粉紅色至紅玫瑰花色,紅葡萄酒呈紫色,至寶石紅、至紅色、至棕色色澤。 3、美國(guó)加州紅酒 銀溪系列葡萄酒是銀溪莊園出產(chǎn)的享譽(yù)世界的美國(guó)北加州的葡萄酒之一。美國(guó)葡萄酒是新興葡萄酒大國(guó)。最早釀酒始自16世紀(jì)中葉,近30年來(lái)急起直追,成為優(yōu)良葡萄酒的生產(chǎn)國(guó)。 美國(guó)加州紅酒味道豐富,潤(rùn)滑而又口味多樣。釀制的加本力蘇維翁以及梅洛紅可以陳釀長(zhǎng)達(dá)10年,仍然保持圓潤(rùn)而又果香濃郁的口感。
我想買1000元左右的國(guó)外紅酒送給長(zhǎng)輩,求推薦國(guó)外知名品牌,具體到那款、年份?
法國(guó)列級(jí)酒莊的酒,比如古韻酒莊,歐高爾班堡酒莊的,新世界知名酒莊的酒,比如澳洲的奔富,澳力迦等酒莊的酒